Spaghetti med tomat og kejserhatte
- 200 g kejserhatte
- 500 g pasta
- 3 tomater
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- Olivenolie
- Salt, peber
- Kog spaghettien i salt til den er al dente.
- Del kejserhatte i passende skiver og steg på en varm pande med olie.
- Snit løg, hvidløg og tomat fint.
- Hæld vandet fra spaghettien.
- Tilsæt olivenolie samt de øvrige ingredienser til pastaen og vend det sammen.
- Smag til med salt og peber, evt. sammen med krydderurter.
Recipe by Tvedemose at https://tvedemose.dk/?p=1606
3.5.3229