Fyldte champignon
 
 
Ingredienser
  • 16 mellemstore friske champignon uden rod
  • 1 dl. 18% cremefraiche
  • 300 g. stenbider rogn
  • 1 bdt. frisk dild
  • 100 g. mellemstore rejer
Tilberedning
  1. Rengør svampene og bræk stokkene af.
  2. Fyldet blandes af 3-4 kviste hakket dild, stenbider rogn og cremefraiche.
  3. Fyld svampene med blandingen. Pynt med rejer, stenbider rogn og dildkviste.
  4. Serveres som forret med godt brød eller som snack.
Recipe by Tvedemose at http://tvedemose.dk/nyheder/fyldte-champignon