Marinerede champignon
 
 
Antal personer: 4
Ingredienser
  • 500 g. mark champignon
  • ½ dl ketchup
  • 2 spsk. hvidvinseddike
  • 2 spsk. rapsolie
  • 2 fed knust hvidløg
  • 1 knivspids hvid peber
  • 3 spsk. hakket frisk dild eller 2 spsk. tørrede dildspidser
  • Salt
Tilberedning
  1. Rengør svampene og del i ½ eller kvarte. Bland marinaden.
  2. Hæld svampene i marinaden og lad det stå og trække et par timer.
  3. Bland salt i lige inden servering, og pynt med frisk dild.
  4. Serveres som tilbehør til hovedret eller til buffet.
Recipe by Tvedemose at https://tvedemose.dk/nyheder/marinerede-champignon