Mosteriet

Mosteriet opstod som et led i Tvedemoses plan om recirkulering af ressourcer og en lokal forsyningskæde, hvor den lollandske gårds æggeproduktion skaber hønsegødning til brug i svampeproduktionen, og æbleplantagen benytter sig af den brugte svampekompost. Ud over Mosteriets egen æbleplantage, er der i perioder også mulighed for, at man kan komme med sine egne æbler, og få dem mostet.

Igen i år moster vi haveæbler, så undgå madspild og kom med dine overskudsæbler.
Æblerne skal være plukkede. Nedfaldsæbler modtages ikke.
Æblerne skal være fri for råd, men må godt have skurv og være skæve 😊. Minimums kg er 1.2 kg og ingen max. Ved indlevering af mere en 1500 kg på samme dag, kan der presses et separat batch med egen etiket.
Vi starter op for indlevering lørdag den 26.august kl. 9.30-14.00
Derefter har vi åbent hver lørdag og søndag fra 9.30-14.00
Sidste indleveringsdag er lørdag den 28. oktober.
Afhentning af mostet æbler kan ske fra lørdag den 09. september og derefter hver weekend efter indlevering.
Pris: 15,00 kr./flaske incl pant.
1,2 kg æbler = 1 flaske på 0,7 liter.
Holdbarhed ca. 1½ år.
Betaling sker via Mobile Pay eller kontant ved aflevering.
Adressen er Grubbevej 10, Majbølle, 4862 Guldborg. (400 meter fra motorvejsafkørslen ”Guldborg”).

Følg mosteriets facebook for opdateringer. https://www.facebook.com/MosterietDK