Pulled kejserhatte   Print Antal personer: 4 Ingredienser 400 g kejserhatte 250 g grillede svampe 1 spsk. olivenolie Salt og peber Bbq-sauce 100 g grønkål 100 g spidskål 2 forårsløg 3 spsk. mayonnaise 1 spsk. æbleeddike Evt. ¼ tsk. stødt sellerifrø

Pizza med kejserhatte   Print Ingredienser 200 g kejserhatte ½ l vand 1 spsk. havsalt ⅔ dl olivenolie ½ pk gær ca. 600 g mel Tomatpasta Din yndlingsost i mængde efter ønske Evt. krydderurter Tilberedning I vandet opblødes gær, sa

Spaghetti med tomat og kejserhatte   Print Ingredienser 200 g kejserhatte 500 g pasta 3 tomater 1 løg 2 fed hvidløg Olivenolie Salt, peber Tilberedning Kog spaghettien i salt til den er al dente. Del kejserhatte i passende skiver og steg på en varm

Brasede kartofler med kejserhatte   Print Ingredienser 1 kg kartofler 200 g kejserhatte 200 g champignon 1 løg 100 g Bacon Basilikum Salt og peber Tilberedning Kartoflerne, skrælles, deles og koges med lidt salt. Bacon steges på panden og tages af p

Ratatouille med kejserhatte   Print Ingredienser 200 g kejserhatte 1 peberfrugt 2 løg 1 squash / butternut squash 1 aubergine 2 dåser hakket tomat 3 fed hvidløg Timian, salt og peber Tilberedning Skyl grøntsagerne og snit i store tern. Varm en pande

Stegte kejserhatte og rodfrugter   Print Antal personer: 4 Ingredienser 200 g kejserhatte 200 g rodbede 200 g gulerod 200 g selleri 800 g kartofler Olivenolie salt og peber Tilberedning Skræl rodfrugterne og skær dem i både eller fritter. Skær kejse

Kejserhatte pizza   Print Ingredienser 200 g kejserhatte ½ l vand 1 spsk. havsalt ⅔ dl olivenolie ½ pk gær ca. 600 g mel Tomatpasta Din yndlingsost i mængde efter ønske Evt. krydderurter Tilberedning I vandet opblødes gær, salt o

Carbonara med kejserhatte   Print Ingredienser 200 g kejserhatte 500 g spaghetti 4 æg 3 dl piskefløde 100 g revet parmesan 2 tomater Evt. friske krydderurter Tilberedning Sæt vand over til spaghetti og kog i salt til de er al dente. Skær kejserhatte

Suppe med rodfrugter og stegte kejserhatte   Print Ingredienser 200 g kejserhatte 1000 g blandende rodfrugter 1 liter vand 2 løg 1 bouillonterning ½ liter piskefløde Salt, peber Tilberedning Rodfrugterne skrælles, skæres i små tern og koges i en lit

Stegte Kejserhatte med selleritoast og Mizuna salat   Print Tilberedningstid 20 mins Total time 20 mins   Antal personer: 4 Ingredienser 8 stk. Kejserhatte 4 skiver selleri i 2 cm. tykkelse 1 spsk. rapsolie 40 g Mizuna salat ½ tsk. trøffelolie