Danske svampe året rundt!
Tlf.: +45 5594 2400
— Main Menu —
Stalddørssalg
- Køb økologisk jordforbedring til haven
- Stalddørssalg på Tvedemose
Mosteriet
Opskrifter med svampe
Dyrkning af svampe
- Produktion af danske champignon
- Danske svampe af højeste kvalitet
- Bæredygtig dyrkning af svampe
- Økologiske svampe
- Viden om svampe
- Anerkendelser & certificeringer
Tvedemose’s svampe
- Hvide champignon
- Brune champignon
- Portobello
- Enoki
- Kejserhatte
- Shii-take
- Hvor købes vores produkter?
Gård-nyt
- Nyt fra Tvedemose
- Kommende aktiviteter
- Tvedemose’s historie
Kontakt
Stalddørssalg
Køb økologisk jordforbedring til haven
Stalddørssalg på Tvedemose
Mosteriet
Opskrifter med svampe
Dyrkning af svampe
Produktion af danske champignon
Danske svampe af højeste kvalitet
Bæredygtig dyrkning af svampe
Økologiske svampe
Viden om svampe
Anerkendelser & certificeringer
Tvedemose’s svampe
Hvide champignon
Brune champignon
Portobello
Enoki
Kejserhatte
Shii-take
Hvor købes vores produkter?
Gård-nyt
Nyt fra Tvedemose
Kommende aktiviteter
Tvedemose’s historie
Kontakt
Fyldte champignon
Stegt unghanebryst på marksvamperisotto
Date:
13. marts 2013
Tags:
champignon
,
marksvampe
Marinerede champignon
Marinerede champignon
Print
Antal personer:
4
Ingredienser
500 g. mark champignon
½ dl ketchup
2 spsk. hvidvinseddike
2 spsk. rapsolie
2 fed knust hvidløg
1 knivspids hvid peber
3 spsk. hakket frisk dild eller 2 spsk. tørrede dildspidser
Salt
Tilberedning
Rengør svampene og del i ½ eller kvarte. Bland marinaden.
Hæld svampene i marinaden og lad det stå og trække et par timer.
Bland salt i lige inden servering, og pynt med frisk dild.
Serveres som tilbehør til hovedret eller til buffet.
3.5.3251
Del indhold
Tvedemose Champignon CVR.: 28261942 • Jens Christian og Kirsten Hansen • Tvedemosevej 2, Snesere • 4750 Lundby • Tlf.: +45 5599 0233 • Enoki I/S CVR: 20296380 • Tvedemose Økologi CVR: 40250441