Nye kartofler med pancetta og ristet svampe
Dato:07. marts 2013
Tags:, ,

Nye kartofler med pancetta og ristede svampe

Nye kartofler med pancetta og ristet svampe
 
Print

Antal personer: 2

Ingredienser
  • 300g blandende svampe
  • 400g nye kartofler
  • 8 skiver pancetta
  • Olivenolie
  • Lidt oliven-pesto

Tilberedning
  1. Pancettaen steges i ovnen ved 180 grader på bage papir til det er sprødt.
  2. Kartoflerne koges.
  3. Rist svampene i hed olivenolie på en pande og tilsæt de kogte kartofler som varmes igennem.
  4. Anret svampe og kartofler på en tallerken eller et lille fad og læg pancettaen ovenpå.
  5. Strø derefter pesto rundt i kanten før servering

 

Opskrifts-stikord

andebryst asparges bacon bulgur burger bønner carpaccio champignon dyrekølle Enoki enoki sandwich flæskefars flødeost grahamsmel grøntsager hane hvidløg is jordskokker kejserhatte krabbe kylling laks lam marinade marksvampe nye kartofler pancetta parmaskinke pasta persille pizza Portobello rejer ris risotto Shii-take svampe shiitake spaghetti spelt spinat suppe svampe svinemørbrad tranebær

Links

Nyeste opskrifter

Grillspyd og sommergrønt
18. juni 2018
Grillede portobello
14. juni 2018
Shii-take fond
13. marts 2018
Svampespread
13. marts 2018
Pulled kejserhatte
13. marts 2018

Åbningstider

I dag har vi åbent kl. 08 - 15.00
[Show working hours]
Day Open Close
Mandag 08 16.00
Tirsdag 08 16.00
Onsdag 08 16.00
Torsdag 08 16.00
Fredag 08 15.00
Lørdag 08 12.00
Søndag Closed

Søg


Fødevarestyrelsens smiley-rapporter



Betalingskort

Betalingskort
Handelsbetingelser
Persondata- og cookiepolitik


Tvedemose Champignon CVR.: 28261942   •   Jens Christian og Kirsten Hansen   •   Tvedemosevej 2, Snesere   •   4750 Lundby   •   Tlf.: +45 5599 0233   •   Enoki I/S CVR: 20296380 • Tvedemose Økologi CVR: 30369334