Date:08. januar 2018
Ratatouille med kejserhatte
Ratatouille med kejserhatte
Ingredienser
- 200 g kejserhatte
- 1 peberfrugt
- 2 løg
- 1 squash / butternut squash
- 1 aubergine
- 2 dåser hakket tomat
- 3 fed hvidløg
- Timian, salt og peber
Tilberedning
- Skyl grøntsagerne og snit i store tern.
- Varm en pande op med olie på og tilsæt alle ingredienser (undtagen tomat).
- Svits grøntsagerne i 10 min og tilsæt hakket tomat.
- Lad retten simre og smag til med salt og peber.
Nyeste opskrifter
Fødevarestyrelsens smiley-rapporter
Betalingskort
Tvedemose Champignon CVR.: 28261942 • Jens Christian og Kirsten Hansen • Tvedemosevej 2, Snesere • 4750 Lundby • Tlf.: +45 5599 0233 • Enoki I/S CVR: 20296380 • Tvedemose Økologi CVR: 40250441