De hakkede løg svitses på en pande i olie og smør, finthakkede rød peberfrugt,
hvidløg sauteres med.
Hvidvin hældes på og koges let cremet med fløden, jævnes med maizena og
smages til med salt og peber.
Afdryppede rejer vendes rundt i saucen.
Champignon uden stok svitses let på panden i olie og tilsættes salt til sidst.
Fyldes med rejer i hvidvinssauce og drysses med revet ost.
Stilles i ovn ved 180 grader i ca. 3 minutter.
Anretning: Champignons anrettes på tallerken eller fad og pyntes med dild. Citron og grønne asparges skrællet på langs lægges på tallerknen.
3.5.3251
Del indhold
Vi anvender cookies for at sikre at vi giver dig den bedst mulige oplevelse af vores website. Hvis du fortsætter med at bruge dette site vil vi antage at du er indforstået med det.AcceptérLæs mere om cookies